Name: Calabacín frito para botanear
Prep time: 8 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Calabacín : 4; Aceite de oliva : a tu consideración; Flor de sal : a tu consideración; Queso parmesano : 30 g

- Palabras claves -

bocadillos aperitivo calabacín queso parmesano comida ligera botana recetas vegetarianas frutas y verduras verduras fritas

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Cocción al horno

Prepa: 08 min

Cocción: 30 min

Para el aperitivo, para botanear y para cambiar de la clásica papa frita, prepara en casa este delicioso calabacín frito con queso Parmesano. Descubre como preparar la mejor receta casera de bocadillos vegetarianos de calabacín frito y queso Parmesano.

Creado por

Chef Laurent

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Ingredientes

Preparación

Pre-calentar el horno a 150ºC.

Con una mandolina, pelar el calabacín.

Con un cuchillo, cortar las puntas y rebanar el calabacín.

En una placa para hornear con un poco de aceite de oliva, poner las rebanadas de calabacín.

Poner queso Parmesano y flor de sal al gusto.

Hornear 30 minutos hasta que estén bien crujientes.

¿Que tomar para acompañar esta receta?

Acompañar con limonada para llenarte de vitaminas.

Contexto cultural

No hay nada mejor que verduras para bonanear, es sano y nutritivo. A parte es fácil y económico.

Información nutricional

Proporción del valor diario basado en una dieta de 2200 kcal

Calorías 208 kcal	9%
Colesterol 6.6 mg	2%
Grasa 16.8 g	23%
Fibra 3.2 g	11%
Proteina 6.8 g	12%
Grasa sat 3.4 g	14%
Sodio 179.5 mg	12%
Azúcar 8.1 g	14%
Grasa trans 0.1 g	5%