Dificultad:
Sin cocción
Preparación:
15 min
Porciones:
6

Masa para crepas

Dificultad:
Sin cocción
Preparación:
15 min
Porciones:
6
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Sin cocción
Preparación:
15 min
Porciones:
6
La mejor receta de la masa para las crepas francesas. Es un postre tradicional francés, fácil y rápido de preparar, perfecto para disfrutar en familia ! Buenos consejos para lograr la masa para crepas y hacer ricas crepas suzette y de chocolate.
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La mejor receta de la masa para las crepas francesas. Es un postre tradicional francés, fácil y rápido de preparar, perfecto para disfrutar en familia ! Buenos consejos para lograr la masa para crepas y hacer ricas crepas suzette y de chocolate.
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Pasos

Sugerencias

Para preparar las crepas : El sartén debe estar muy caliente,una vez así, bajar el fuego y poner un cucharon de masa en este. Mover bien el sartén para repartir la masa. Esperar a que se despegue la masa y voltear la crepa. Dejar cocer un ratito más y servir.
Les puedes poner lo que quieras: Nutella, mermelada, azúcar, miel, caramelo de leche...
En Bretaña, las acompañan con cidra o cerveza !

¿Que tomar para acompañar esta receta?

Acompañar con cerveza o cidra para los adultos, y con chocolate caliente o un baso de leche fría para los niños.

Contexto cultural

En Francia se hace ricas crepas de la región Bretaña el fin de semana en familia ! Se comparte el momento y cada quien les pone lo que prefiere : chocolate, mermelada, caramelo, frutas, o simplemente con azúcar.
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