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Sin cocción
Prepa:
15 min
Porciones:
6

Masa para crepas

Dif:
Sin cocción
Prepa:
15 min
Porciones:
6
Sin cocción
Prepa:
15 min
Porciones:
6
La mejor receta de la masa para las crepas francesas. Es un postre tradicional francés, fácil y rápido de preparar, perfecto para disfrutar en familia ! Buenos consejos para lograr la masa para crepas y hacer ricas crepas suzette y de chocolate.
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La mejor receta de la masa para las crepas francesas. Es un postre tradicional francés, fácil y rápido de preparar, perfecto para disfrutar en familia ! Buenos consejos para lograr la masa para crepas y hacer ricas crepas suzette y de chocolate.
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Ingredientes

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Preparación

Sugerencias

Para preparar las crepas : El sartén debe estar muy caliente. Una vez así, bajar el fuego y poner un cucharon de masa en este. Mover el sartén de manera circular para repartir la masa. Esperar a que se despegue la masa y voltear la crepa. Dejar cocer 1 minuto y servir.
Se acompaña con todo lo que se te antoja : Nutella, mermelada, azúcar, miel, caramelo de leche...
En Bretaña, las acompañan con cidra o cerveza!

¿Que tomar para acompañar esta receta?

Acompañar con cerveza o cidra para los adultos, y con chocolate caliente o un baso de leche fría para los niños.

Contexto cultural

En Francia se hace ricas crepas de la región Bretaña el fin de semana en familia ! Se comparte el momento y cada quien les pone lo que prefiere : chocolate, mermelada, caramelo, frutas, o simplemente con azúcar.

Información nutricional

Proporción del valor diario basado en una dieta de 2200 kcal
Calorías
352 kcal
16%
Colesterol
116.2 mg
43%
Grasa
14.4 g
20%
Fibra
1.2 g
4%
Proteina
11.5 g
21%
Grasa sat
6.1 g
24%
Sodio
98.8 mg
7%
Azúcar
11.1 g
19%
Grasa trans
0.4 g
20%
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