Name: Quesadillas al estilo griego
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Espinacas frescas : 15 hojas; Cebolla : 1; Aceitunas negras sin hueso : 1 taza; Queso Mozzarella : 1.5 taza; Queso feta : 2/3 de taza; Tomates cereza : 16; Pimiento rojo : 1; Aceite de oliva : 1 cucharada; Tortillas de harina : 4

- Palabras claves -

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Cocción en sartén

Prepa: 10 min

Cocción: 10 min

Estas deliciosas quesadillas con sabores mediterráneos les encantaran a todos. Descubre como preparar la mejor receta casera de quesadillas al estilo griega, con espinacas, cebolla, aceitunas, queso Mozzarella y Feta, pimiento y tomate, es fácil.

Creado por

Chef Maria

Ingredientes

Preparación

Picar finamente las aceitunas, la cebolla, el pimiento y las hojas de espinaca. Partir los tomates cerezas a la mitad. Cortar los quesos en cubos.

En un sartén con una gota de aceite, dora el pimiento.

En cada tortilla, poner en una mitad espinaca, cebolla, pimiento, tomate, aceitunas y de los dos quesos. Plegar la tortilla en dos.

En el sartén con una gota de aceite, dorar las quesadillas de ambos lados unos minutos.

¿Que tomar para acompañar esta receta?

Acompañar con una cerveza.

Contexto cultural

En México se comen tacos de todos los estilos. Carnes, chorizo, pescados y mariscos, de guisado... Es una deliciosa y divertida forma de comer preparaciones, carnes asadas, con salsa picante, guacamole, arroz...

Información nutricional

Proporción del valor diario basado en una dieta de 2200 kcal

Calorías 396 kcal	18%
Colesterol 55 mg	20%
Grasa 20.9 g	29%
Fibra 5 g	17%
Proteina 21.3 g	39%
Grasa sat 10.2 g	41%
Sodio 1080.8 mg	72%
Azúcar 6.9 g	12%
Grasa trans 0 g	0%