Dif:
Cocción en sartén
Prepa:
10 min
Cocción:
10 min
Porciones:
12

Gorditas de chicharrón

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Cocción en sartén
Prepa:
10 min
Cocción:
10 min
Porciones:
12
Cocción en sartén
Prepa:
10 min
Cocción:
10 min
Porciones:
12
Las gorditas de chicharrón son típicas en México y se comen rápidamente un la calle como antojito. Es masa de maíz frita rellena de chicharrón. Descubre como preparar la mejor receta de gorditas de chicharrón es fácil y rápido.
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Las gorditas de chicharrón son típicas en México y se comen rápidamente un la calle como antojito. Es masa de maíz frita rellena de chicharrón. Descubre como preparar la mejor receta de gorditas de chicharrón es fácil y rápido.
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Contexto cultural

En México hay puestos de comida a cada esquina. Venden todos tipo de tacos y muchas veces venden gorditas, es como un pequeño sándwich hecho con una masa de harina de maíz, abierta y en la cual se colocan los ingredientes de tu gusto y se fríen en el aceite caliente. Existen muchas variedades aun que la más popular es la de chicharrón.

Información nutricional

Proporción del valor diario basado en una dieta de 2200 kcal
Calorías
404 kcal
18%
Colesterol
31.7 mg
12%
Grasa
9.2 g
13%
Fibra
6.6 g
22%
Proteina
15.8 g
29%
Grasa sat
4.1 g
16%
Sodio
124.3 mg
8%
Azúcar
2.1 g
4%
Grasa trans
0.2 g
10%

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