Dificultad:
Cocción al horno
Preparación:
15 min
Cocción:
50 min
Porciones:
6

Cuatro cuartos de limón

Dificultad:
Cocción al horno
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15 min
Cocción:
50 min
Porciones:
6
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Cocción al horno
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El Cuatro Cuartos de limón o "quatre-quarts" en francés es un delicioso pastel típico fácil de hacer, se parece al panqué. Tiene su nombre porque requiere un cuarto de cada ingrediente. Descubre como preparar la mejor receta casera de cuatro cuartos.
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El Cuatro Cuartos de limón o "quatre-quarts" en francés es un delicioso pastel típico fácil de hacer, se parece al panqué. Tiene su nombre porque requiere un cuarto de cada ingrediente. Descubre como preparar la mejor receta casera de cuatro cuartos.
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Sugerencias

Sacar desde antes la mantequilla para que quede suave.
Se puede acompañar con ensalada de frutas o con mermeladas.

¿Que tomar para acompañar esta receta?

El "Quatre-Quarts" se acompaña de un jugo, té o café.

Contexto cultural

Se da cuatro cuartos a los niños en los centros de vacaciones, ya que llena, sabe rico y es económico ! Pero esta muy rico como postre en familia también !
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