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Cocción en cacerola
Prepa:
03 min
Cocción:
10 min
Porciones:
1

Huevo duro

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Cocción en cacerola
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03 min
Cocción:
10 min
Porciones:
1
Cocción en cacerola
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03 min
Cocción:
10 min
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1
Es huevo cocido en su cascaron en agua hirviendo. Se cuece 10 minutos para que tanto la clara que la yema estén cocidos. Es perfecto para acompañar ensaladas y buena opción para comer saludable, es nutritivo. Descubre como preparar el huevo duro.
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Es huevo cocido en su cascaron en agua hirviendo. Se cuece 10 minutos para que tanto la clara que la yema estén cocidos. Es perfecto para acompañar ensaladas y buena opción para comer saludable, es nutritivo. Descubre como preparar el huevo duro.
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Ingredientes

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Preparación

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Acompañar con una copa de vino rosado.

Contexto cultural

El huevo duro es una preparación del huevo que permita consumir huevo en forma cocida. Se cuece en agua hirviendo, de la misma manera que el huevo a la coque y el huevo mollet. Es buena opción para poner en ensaladas.

Información nutricional

Proporción del valor diario basado en una dieta de 2200 kcal
Calorías
71 kcal
3%
Colesterol
182.9 mg
68%
Grasa
5 g
7%
Fibra
0 g
0%
Proteina
5.9 g
11%
Grasa sat
1.5 g
6%
Sodio
62.7 mg
4%
Azúcar
0.4 g
1%
Grasa trans
0 g
0%
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