Name: Relleno de chicharrón para tacos de canasta
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Chicharrón prensado : 250 g; Cebolla picada : 2 cucharadas; Adobo de guajillo : 1.5 tazas

- Palabras claves -

cebolla tacos recetas mexicanas chile guajillo quesadillas tacos sudados tacos de canasta chicharrón

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Cocción en sartén

Prepa: 05 min

Cocción: 15 min

Para deliciosos tacos de canasta de chicharrón, esta receta describe como preparar la mejor receta casera de relleno de chicharrón para tacos de canasta, es fácil y rápido. Son perfectos para compartir con familiares en eventos. Receta para 25 tacos.

Creado por

Chef Maria

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Ingredientes

Preparación

En un sartén, calentar el aceite y cocer el chicharrón a fuego medio hasta que este dorado.

Verter el adobo de guajillo, mezclar y dejar cocer hasta que la preparación no este liquida y se despegue del sartén.

¿Que tomar para acompañar esta receta?

Acompañar con agua de sabor o una cerveza fresca.

Contexto cultural

Los tacos de canasta son deliciosos y pequeños tacos sudados al vapor vendidos en una canasta en la calle. Existen varios tipos como los tacos rellenos de frijoles, de papa, de adobo, de chicharrón con salsa verde, salsa roja... Se consumen en México por lo regular en la mañana como desayuno, por el su tamaño pequeño.

Información nutricional

Proporción del valor diario basado en una dieta de 2200 kcal

Calorías 380 kcal	17%
Colesterol 40.4 mg	15%
Grasa 41.6 g	57%
Fibra 0.5 g	2%
Proteina 0.3 g	1%
Grasa sat 13.3 g	53%
Sodio 11.5 mg	1%
Azúcar 0.7 g	1%
Grasa trans 0 g	0%