Name: Quesadillas de queso con puerro y perejil
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: Queso parmesano fresco : 200 g; Perejil fresco : A su consideración; Tomate (rojo) : 1; Puerro : 2; Aceite de oliva : 1 cucharada; Tortillas de harina : 6

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tomate tacos queso parmesano recetas mexicanas quesadillas tortilla de harina puerro

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Cocción al horno

Prepa: 10 min

Cocción: 10 min

Estas quesadillas con sabores mediterráneos son deliciosas y buena opción para comer ligero. Descubre como preparar la mejor receta casera de quesadillas con queso parmesano, perejil, tomate y puerro, con tortillas de harina, es fácil y rápido.

Creado por

Chef Maria

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Ingredientes

Preparación

Pre-calentar el horno a 180 grados.

Lavar y picar el perejil. Lavar y cortar el tomate y los puerros en cubos.

En cada tortilla, poner en la mitad queso parmesano, tomate, perejil y puerro. Doblar la tortilla en dos.

Poner las quesadillas en una placa para hornear y cocer 5 minutos hasta que estén doradas.

¿Que tomar para acompañar esta receta?

Acompañar con una cerveza.

Contexto cultural

En México se comen tacos de todos los estilos. Carne, chorizo, pescados y mariscos, de guisado... Es una deliciosa y divertida forma de comer preparaciones, carnes asadas, con salsa picante, guacamole, arroz...

Información nutricional

Proporción del valor diario basado en una dieta de 2200 kcal

Calorías 278 kcal	13%
Colesterol 29.3 mg	11%
Grasa 12.7 g	17%
Fibra 2.2 g	7%
Proteina 16.3 g	30%
Grasa sat 6.5 g	26%
Sodio 670.1 mg	45%
Azúcar 2.3 g	4%
Grasa trans 0.3 g	15%