Dificultad:
Cocción al horno
Preparación:
10 min
Cocción:
20 min
Porciones:
4

Chouquettes

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Cocción al horno
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Cocción:
20 min
Porciones:
4
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Cocción al horno
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10 min
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Las chouquettes son bollitos de pasta choux envueltos con azúcar en grano. Son perfectas para los pequeños antojos. Descubre como preparar la mejor receta casera de chouquettes francesas con masa choux es fácil y rápido. Receta para 12 piezas.
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Las chouquettes son bollitos de pasta choux envueltos con azúcar en grano. Son perfectas para los pequeños antojos. Descubre como preparar la mejor receta casera de chouquettes francesas con masa choux es fácil y rápido. Receta para 12 piezas.
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La masa choux o pasta choux se usa en repostería para realizar varias recetas, como los éclairs, las chouquettes, las religieuse, profiteroles o para bocadillos saladas para el aperitivo. Es una masa ligera que se infla al cocer y deja espacio vació por dentro, el cual se puede rellenar con cremas pasteleras.
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