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Chef Maria
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Cocción a la plancha
Prepa:
15 min
Cocción:
45 min
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6

Tortillas de harina de trigo

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La tortilla es la base de la alimentación en México y existen dos tipos. Descubre la mejor receta casera de tortilla de harina de trigo, es fácil, rápido y mejor que las del supermercado. Receta para 24 deliciosas tortillas de harina medianas.
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Prepa: 15 min
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La tortilla es la base de la alimentación en México y existen dos tipos. Descubre la mejor receta casera de tortilla de harina de trigo, es fácil, rápido y mejor que las del supermercado. Receta para 24 deliciosas tortillas de harina medianas.
Creado por  
Chef Maria
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Preparación

Sugerencias

Se puede remplazar la manteca por aceite vegetal.

Contexto cultural

Las tortillas "de harina" (harina de trigo, no de maïz) son las tortillas blancas y suaves que se usan para varias recetas como las quesadillas, burritos, tacos o sincronizadas. Son deliciosas y es fácil de realizarlas en casa.

Información nutricional

Proporción del valor diario basado en una dieta de 2200 kcal
Calorías
343 kcal
16%
Colesterol
10.2 mg
4%
Grasa
6 g
8%
Fibra
2.7 g
9%
Proteina
10.8 g
20%
Grasa sat
2.8 g
11%
Sodio
28.1 mg
2%
Azúcar
0.5 g
1%
Grasa trans
0.2 g
10%
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