Name: Ensalada de pollo. toronja y aguacate
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Vinagreta balsámica : A su consideración; Pollo : 300 g; Aguacate : 2; Toronja rosa : 2; Lechuga Mache : 200 g

- Palabras claves -

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Dificultad:

Cocción en sartén

Preparación: 15 min

Cocción: 10 min

Esta ensalada es un clásico, mezcla perfectamente el sabor ácido de la toronja con el sabor suave del aguacate y del pollo, es deliciosa y ligera. Descubre como preparar la mejor receta casera de ensalada con frutas y vinagreta, es fácil y rápido.

Creado por

Chef Laurent

Ingredientes

Preparación

En un sartén con un gota de aceite, cocer el pollo a fuego alto hasta que este dorado. Cortar en pedazos.

En un ensaladero, poner la lechuga Mache, el aguacate partido en dedos, y la carne de la toronja. Agregar los pedazos de pollo.

Preparar la vinagreta balsámica según la receta y verter en la ensalada. También se puede servir sin vinagreta y dejar a la gente servirse.

Sugerencias

Servir la ensalada fresca.

¿Que tomar para acompañar esta receta?

Acompañar con una copa de vino rosado o blanco.

Contexto cultural

No hay nada mejor en verano que una deliciosa ensalada fresca para comer ligero y variar los sabores. existe una infinidad de posibilidades, acompañado de un delicioso aderezo o vinagreta es el paraíso!

Información nutricional

Proporción del valor diario basado en una dieta de 2200 kcal

Calorías 273 kcal	12%
Colesterol 33 mg	12%
Grasa 15.5 g	21%
Fibra 8.9 g	30%
Proteina 17.5 g	32%
Grasa sat 0 g	0%
Sodio 940.5 mg	63%
Azúcar 9.7 g	16%
Grasa trans 0 g	0%