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Dificultad:
Cocción al horno
Preparación:
20 min
Cocción:
20 min
Porciones:
6

Tarte Tatin O Tarta De Manzana

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Cocción al horno
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20 min
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Porciones:
6
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Cocción al horno
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6
La tarta Tatin son manzanas caramelizadas con masa quebrada. Como siempre en la repostería francesa, la sencillez y el respecto de dada ingrediente hacen la diferencia. Descubre como preparar la mejor receta casera de tarta de manzanas es fácil.
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La tarta Tatin son manzanas caramelizadas con masa quebrada. Como siempre en la repostería francesa, la sencillez y el respecto de dada ingrediente hacen la diferencia. Descubre como preparar la mejor receta casera de tarta de manzanas es fácil.
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Sugerencias

Se puede mezclar los tipos de manzanas, queda mejor !
Agregar un poco de canela en polvo a las manzanas al momento de caramelizarlas, sabe mejor.

¿Que tomar para acompañar esta receta?

Acompañar con un vaso de agua, de jugo de manzana o de vino blanco dulce o espumoso.

Contexto cultural

La receta es de un pueblo del centro de Francia cerca de Orléans, donde las hermanas Tatin dejaron caer su tarta de manzana, y de eso nació la receta ahora famosa a nivel nacional e internacional ! Seguramente la mejor receta de tarta de manzanas !
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