Name: Canelones tradicionales a la antigua
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Canelones : 250 g (22 tubos); Carnes de res : 500 g; Carne de ternera : 250 g; Carne de cerdo : 150 g; Huevo : 2; Cebolla : 2; Ajo : 6 dientes; Queso parmesano : 4 cucharadas; Pan molido : 2-3 vasos; Nuez muscada : A tu consideración; Chile (suave) : A tu consideración; Tomates pelados : 500 g; Salsa de tomate con hierbas : 200 g; Salsa de tomate : 190 g; Azúcar : 1 cucharada; Queso para fundir tipo gruyere : 70 g; Mantequilla : A tu consideración; Perejil y albahaca : A tu consideración; Sal y pimienta : A tu consideración; Aceite de oliva : A tu consideración

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tomate cebolla chile pastas carne de res azúcar queso parmesano carne de puerco recetas italianas carne de ternero canelones nuez muscada

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Cocción en cacerola

Prepa: 1h

Cocción: 30 min

Realiza en casa deliciosos canelones tradicionales con carne de res, de ternera y de cerdo y una salsa casera deliciosa. Descubre como preparar la mejor receta casera de canelones italianos con tomate, perejil, aceite de oliva y queso parmesano.

Creado por

Chef Laurent