Dificultad:
Cocción al horno
Preparación:
15 min
Cocción:
35 min
Porciones:
4

Soufflé de queso

Dificultad:
Cocción al horno
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Porciones:
4
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Cocción al horno
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El soufflé existe en Francia desde el siglo XVIII y es famoso por su ligereza. Se prepara con yemas de huevo combinado con ingredientes a su gusto, mezclado con claras en nieve. Descubre como preparar la mejor receta casera de soufflé con queso.
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El soufflé existe en Francia desde el siglo XVIII y es famoso por su ligereza. Se prepara con yemas de huevo combinado con ingredientes a su gusto, mezclado con claras en nieve. Descubre como preparar la mejor receta casera de soufflé con queso.
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Sugerencias

Si las claras no se hicieron bien, agregar medio sobre de levadura a la preparación del soufflé y quedara bien.

¿Que tomar para acompañar esta receta?

Acompañar con café o té y jugo de frutas frescas si es para el brunch, si es para cenar, acompañar con una copa de vino rosado.

Contexto cultural

El brunch es el desayuno tarde o almuerzo en el cual se comen a la vez cosas dulces y saladas. Es perfecto el domingo después de una desvelada!
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