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Cocción en cacerola
Prepa:
45 min
Cocción:
30 min
Porciones:
4

Ensalada piamontesa clásica

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Cocción en cacerola
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45 min
Cocción:
30 min
Porciones:
4
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La ensalada piamontesa es una receta famosa de ensalada de papa con tomate, huevo duro, pepinillos y mayonesa de la ciudad de Piémont en Francia. Descubre como preparar la mejor receta casera de ensalada piemontesa clásica es fácil y rápido.
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La ensalada piamontesa es una receta famosa de ensalada de papa con tomate, huevo duro, pepinillos y mayonesa de la ciudad de Piémont en Francia. Descubre como preparar la mejor receta casera de ensalada piemontesa clásica es fácil y rápido.
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Preparación

¿Que tomar para acompañar esta receta?

Acompañar con una copa de vino rosado.

Contexto cultural

La ensalada "piemontaise" o piamontesa es la clásica ensalada fría de papas con tomate, pepinillo, huevo duro y mayonesa. Es la comida perfecta en verano cuando hace calor y es deliciosa.

Información nutricional

Proporción del valor diario basado en una dieta de 2200 kcal
Calorías
353 kcal
16%
Colesterol
101.1 mg
37%
Grasa
18.8 g
26%
Fibra
4.6 g
15%
Proteina
8.3 g
15%
Grasa sat
3.3 g
13%
Sodio
1123.8 mg
75%
Azúcar
4.9 g
8%
Grasa trans
0.1 g
5%
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