Dificultad:
Cocción en olla
Preparación:
15 min
Cocción:
20 min
Porciones:
4

Mejillones a la crema

Dificultad:
Cocción en olla
Preparación:
15 min
Cocción:
20 min
Porciones:
4
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Cocción en olla
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15 min
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Una buena manera de cocinar las mejillones es con crema, ajo, cebolla vino blanco y perejil. Descubre como preparar la mejor receta casera de mejillones a la crema, es fácil y rápido. Es de tradición en Francia acompañarlos con papas a la francesa.
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Una buena manera de cocinar las mejillones es con crema, ajo, cebolla vino blanco y perejil. Descubre como preparar la mejor receta casera de mejillones a la crema, es fácil y rápido. Es de tradición en Francia acompañarlos con papas a la francesa.
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Sugerencias

Servir con arroz o papas, a la francesa por ejemplo.

¿Que tomar para acompañar esta receta?

Acompañar con vino blanco seco.

Contexto cultural

Es de tradición en Francia en verano cuando están de vacaciones en la costa comer mejillones a la crema acompañados con papas a la francesa. Seguramente la receta mas sencilla para hacer mejillones pero la mejor para conservar sus sabores originales.
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