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Cocción al horno
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8 min
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Masa para arepas

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Receta de la masa para arepas, panes de maíz tradicionales venezolanos muy consumidos también en Colombia y Panamá, los cuales se abren con un cuchillo y se relleñan con cualquier preparación. Descubre como preparar la mejor receta de masa de arepas.
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Receta de la masa para arepas, panes de maíz tradicionales venezolanos muy consumidos también en Colombia y Panamá, los cuales se abren con un cuchillo y se relleñan con cualquier preparación. Descubre como preparar la mejor receta de masa de arepas.
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Sugerencias

Se pueden hacer arepas grande o chicas, según el gusto.
Hay personas que prefieren las arepas fritas en aceite, sin hornear. Proponemos esta solución híbrida para que sea más sano.
Una vez hechas, se abren las arepas por la mitad y se rellenan con cualquier alimento : jamón, queso, huevo, etc...

Contexto cultural

Las arepas son una verdadera institución en Venezuela y Colombia. Existen una infinidad de rellenos. Es perfecto para llenar sus pequeños antojos.
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