Name: Michelada
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: Limón verde : 3; Salsa tabasco : 3 gotas; Cerveza : 1; Sal : A su consideración; Chile en polvo : A su consideración

- Palabras claves -

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Sin cocción

Prepa: 05 min

La Michelada es la única manera de tomar cerveza en México desde los años 40 y toma su nombre de la frase "mi chela helada". Perfecto para los días de calor. Descubre como preparar la mejor receta casera de cóctel con cerveza Michelada fácil, rápida.

Creado por

Chef Maria

Ingredientes

Preparación

Pasar medio limón en el borde del baso. Pasarla en un plato con sal y chile en polvo para hacer un escarchado.

En el vaso poner el jugo de limón con 3 gotas de tabasco y hielos.

Verter la cerveza.

Sugerencias

La versión con chile se llama realmente "Cubana". La versión clásica de la michelada es solo con jugo de limón y glaseado de sal en el vaso.

Contexto cultural

La Michelada se toma en todos los bares en México ! Existen varias diferentes, con gomitas, salsas picantes y hasta con camarones ! Es un deporte nacional en México. Se ponen hielos en el vaso porque en la costa mexicana, hace tanto que calor la cerveza se caliente en unos minutos.