Dificultad:
Sin cocción
Preparación:
10 min
Porciones:
4

Gazpacho

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Sin cocción
Preparación:
10 min
Porciones:
4
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El Gazpacho es una sopa fría que se suele servir en los meses calurosos de verano. Descubre como preparar en casa la mejor receta de gazpacho casero, como se preparar en España. Es tomate, pimientos, chalote, pepino, aceite de oliva y vinagre de vino
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El Gazpacho es una sopa fría que se suele servir en los meses calurosos de verano. Descubre como preparar en casa la mejor receta de gazpacho casero, como se preparar en España. Es tomate, pimientos, chalote, pepino, aceite de oliva y vinagre de vino
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Tropezones", siempre cortados en dados pequeños: tomate, pimiento, cebolla, pepino, huevo duro, pan frito, jamón...

Contexto cultural

En verano en España, es muy común disfrutar de esta deliciosa sopa fría de tomates, llena de sabores mediterráneos, sana y dietética. A compartir en familia !
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