Esta receta original de berenjenas a la parmesana es una delicia de la comida mediterránea. Descubre como preparar la mejor receta casera de berenjena gratinadas al horno con queso parmesano, es fácil y rápido. Es dietético, vegetariano y delicioso !
Esta receta original de berenjenas a la parmesana es una delicia de la comida mediterránea. Descubre como preparar la mejor receta casera de berenjena gratinadas al horno con queso parmesano, es fácil y rápido. Es dietético, vegetariano y delicioso !
Para la decoración se puede comprar 2 berenjenas más y vaciarlas para poner la preparación a dentro, como en la foto. La parte que se quita se cocee con el resto de la receta.
¿Que tomar para acompañar esta receta?
Acompañar con una copa de vino tinto o rosado.
Contexto cultural
La berenjena empanizada con queso parmesano es una delicia para disfrutar con una copa de vino. Es comida ligera, perfecta para el verano o para acompañar cualquier carne en sus parrilladas.
¿Que te parecio esta receta?
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