Aros de cebolla fritos
Deliciosos aros de cebolla fritos, perfectos para el aperitivo como botana o para acompañar tus comidas americanas. Descubre como preparar la mejor receta casera de anillos de cebolla frita, es fácil y rápido. Receta para 15 piezas.
Ingredientes
Cebolla: 1 grande
Harina: 3 cucharadas
Pan molido: 3 cucharadas
Sal y pimienta: A tu consideración
Huevo: 1
Chile en polvo: A tu consideración
Aceite: Para freír
Preparación
En un sartén poner a calentar 1 cm de aceite.
Cortar la cebolla en rebanadas de 5 mm de grueso. Separar bien todas las capas de la cebolla.
En un tazón, batir el huevo con sal y chile en polvo.
Verter el huevo en un tupper con las rebanadas de cebolla, cerrar la tapa y agitar para que la cebolla este bien bañada en el huevo. Dejar escurrir la cebolla.
En otro tupper, mezclar el harina con el pan molido, sal y pimienta.
Poner la cebolla en el tupper con el harina, cerrar la tapa y agitar hasta que la cebolla este bien cubierta de la preparación.
Poner los anillos de cebolla en el aceite caliente y cuando estén listos reservar en papel absorbente. Agregar sal si es necesario.