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Vinagreta con aceite de nuez

Deliciosa receta de la vinagreta con aceite de nuez. Perfecta para acompañar cualquier ensalada y verduras. Descubre como preparar la mejor receta casera de aderezo vinagreta de nuez, fácil y rápida, perfecta para acompañar lechuga y vegetales.

Ingredientes

Vinagre de vino tinto: 2 cucharadas
Mostaza: 1 cucharada
Ajo: 1 diente
Aceite de nuez: 80 mL
Sal y pimienta: A su consideración

Preparación

Verter en un tazón el vinagre y agregar la mostaza. Salpimentar y mezclar.
Agregar el aceite y mezclar vigorosamente hasta obtener una emulsión.
Picar el ajo y agregarlo al aderezo. Mezclar.

Contexto cultural

La vinagreta es el aderezo perfecto para acompañar tus ensaladas y verduras. Es muy rápida de preparar con ingredientes que siempre tenemos a disposición. Es un clásico en Francia para acompañar lechuga con el plato de quesos.