Salsa Ranch
Receta de la famosa salsa Ranch, perfecta como aderezo para ensaladas o como dip para acompañar alitas de pollo, papas, verduras y cualquier botana al aperitivo. Descubre como preparar la mejor receta casera de salsa Ranch, es fácil y rápido.
Ingredientes
Mayonesa casera : para 2 personas
Ajo: 1 diente
Cebolla: 1/4
Cebollino: A su consideración
Eneldo: 1 cucharadita
Perejil: 1 cucharadita
Crema ácida: Una cucharada
Preparación
Preparar la mayonesa según la receta (liga en los ingredientes). Picar el ajo y la cebolla.
Mezclar la mayonesa con las hierbas picadas, el ajo, la cebolla. Salpimentar.
Agregar la crema y mezclar hasta obtener una crema homogénea.
Sugerencias
Como cualquier mayonesa, no se conserva mucho tiempo. Guardar en el refrigerador.
Contexto cultural
La salsa Ranch es un clásico en todo el mundo para acompañar verduras como zanahoria, pepino, apio, o para papas a la francesa, alas de pollo. También es buena opción como aderezo para tus ensaladas frescas.