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Helado de nata

Este helado natural es sencillo pero delicioso. Les encantaran tanto a los niños que a los adultos. Descubre como preparar la mejor receta casera de helado de nata es fácil y rápido y económico.

Ingredientes

Huevo: 2
Azúcar: 2 cucharadas
Crema liquida: 200 mL

Preparación

Poner la heladera 12 horas antes en el congelador.
En un recipiente, batir las claras en nieve.
Agregar el azúcar y la crema.
Poner en la heladera y girar el tiempo necesario. Si no tienes heladera, poner en un tupper en el congelador a lo menos 4 horas y remover bien cada 15 minutos.

Contexto cultural

El helado esta hecho de crema, la misma hecha de leche, azúcar y frutas. Es diferente del sorbete, el cual esta hecho mitad de agua y mitad de azúcar.