Plátanos flameados
Este postre antillano lo tiene todo : frutas tropicales caramelizadas con ron ! Sencillo y económico el plátano flameado le encantara a tus invitados. Descubre como preparar la mejor receta casera de plátanos flameados con ron, es fácil y rápido.
Ingredientes
Plátanos bien maduros: 2
Azúcar de vainilla: 1 sobre
Ron: 1/2 vaso
Mantequilla: 1 cucharada
Preparación
Calentar el sartén y poner la mantequilla a fundir.
Poner los plátanos partidos en 2 (verticalmente) y caramelizarlos.
Agregar el azúcar de vainilla, el ron y encender.
Cuando se apagan las llamas, servir.
Sugerencias
Se puede acompañar con una bola de helado de vainilla.