Flan de coco
El flan de coco es excelente idea de postre, es ligero pero lleno de sabores exóticos ! Descubre como preparar la mejor receta casera de flan de coco con huevo, leche y coco rallado, es fácil y rápido. Buena idea para compartir en familia el verano.
Ingredientes
Leche condensada dulce: 400 g
Coco en rallado: 125 g
Huevo: 3
Agua tibia: El contenido de la lata de leche condensada
Preparación
En un recipiente, verter la leche condensada. Agregar el agua.
Separar las claras de las yemas y agregar las yemas a la preparación con la coco rallada.
Batir las claras a punto de turrón.
Agregar las claras y mezclar la preparación.
Verter la preparación en el molde.
Hornear 30 minutos termostato 7-8. Revisar la cocción, el flan debe de ser ligeramente dorado encima.
Sugerencias
Se puede poner caramelo liquido en el fondo del molde antes de verter la preparación.