Gominolas de fresa y limón
Receta casera de gominolas de fresa y limón, fáciles y rápidas de preparar en un Thermomix. Descubre como preparar la mejor receta casera de dulces de fresa y limón, buena idea para los niños pero también para los adultos. Prepara en casa gomitas.
Ingredientes
Gelatina sin sabor en polvo: 20 g
Gelatina de sabor en polvo: 85 g en total
Azúcar: 200-300 g
Agua, leche o jugo: 200 g
Aceite de girasol (o cualquier aceite): a su consideración
Preparación
Verter en el vaso el agua con el azúcar y los 2 sobres de gelatina sin sabor. Programar 5 minutos a temperatura 100º con velocidad 2.
Añade la gelatina de sabor y programar 10 segundos, velocidad 4. Al acabar, volver a programar 5 minutos, temperatura 100°C, velocidad 2.
En un molde, poner el aceite en los bordes.
Verter la preparación en moldes y dejar reposar durante 12 horas a temperatura ambiente.
Cortar en trocitos y rebozarlos con azúcar.
Esperar que endurezcan.
Contexto cultural
Para los compleaños, es de tradición compartir dulces y pasteles. Existen muchos tipos de dulces, y los puedes preparar en casa. Esta receta les encantara, son fáciles y rápidos pero deliciosos.