Inicio > Recetas de cocina > Vegetariano > Entradas > Ensalada de manzana y queso feta

Ensalada de manzana y queso feta

Esta ensalada fresca es perfecta para los días de calor del verano, con espinaca, queso Feta y cubos de manzana. Descubre como preparar la mejor receta casera de ensalada de manzana y queso Feta, perfecta como entrada en verano, es fácil y rápido.

Ingredientes

Vinagreta clásica : A su consideración
Salsa pesto original : 1 cucharadita
Queso feta: 200 g
Manzana (Granny Smith): 2
Verdura : espinaca o lechuga Mache: A su consideración

Preparación

Preparar la vinagreta y agregar la cucharadita de pesto. Mezclar.
Pelar la manzana y cortarla en cubos. Mezclarla directamente con la vinagreta para que no se oxide.
Agregar el queso Feta partido en cubos y la lechuga (o espinaca).

¿Que tomar para acompañar esta receta?

Acompañar con una copa de vino rosado o blanco.

Contexto cultural

No hay nada mejor en verano que una deliciosa ensalada fresca para comer ligero y variar los sabores. existen infinidad de posibilidades, acompañado de un delicioso aderezo o vinagreta es el paraíso!