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Ensalada de kiwi y tomate

Los sabores y colores de la ensalada de kiwi y tomate les encantan para el verano, acompañado de una copa de vino rosado bien fresca ! Descubre como preparar la mejor receta casera de ensalada de kiwi con tomate con vinagreta de nuez, fácil y rápida.

Ingredientes

Kiwi: 2
Tomate (rojo): 2
Sal y pimienta: A su consideración
Aceite de nuez: A su consideración
Limón o vinagre: A su consideración

Preparación

Pelar el kiwi.
Partir en rebanadas el kiwi y el tomate.
Poner en un plato en alternancia el tomate y el kiwi.
Salpimentar.
Mezclar en un tazón el aceite de nuez con vinagre de vino o jugo de limón. Verter en la ensalada al gusto.

¿Que tomar para acompañar esta receta?

Acompañar con una copa de vino rosado fresco.

Contexto cultural

Para el calor del verano no hay nada mejor que una buena ensalada fresca con frutas, como esta deliciosa ensalada de kiwi y tomate, con vinagreta de nuez.