Ensalada de magret de pato con agrios
Esta ensalada esta llena de vitaminas, con sus pedazos de naranja, toronja, tomates cereza; no te quedaras con hambre con su rico magret de pato y queso Mozzarella. Buena idea para el verano, descubre como preparar la mejor receta casera de ensalada.
Ingredientes
Lechuga Mache: 1 (200 g)
Naranjas: 2
Toronja: 1
Queso mozzarella fresco: 1 (125 g)
Tomates cereza: 12
Magret de pato: 8 rebanadas
Preparación
Partir las naranjas y la toronja en pedazos.
Directamente en los platos, poner lechuga Mache, con los pedazos de agrios, el queso Mozzarella y los tomates cereza.
En el medio del plato, poner el magret de pato.
¿Que tomar para acompañar esta receta?
Acompañar con una copa de vino rosado o tinto.Contexto cultural
Para comer ligero en el verano, no hay nada mejor que una rica ensalada con varios ingredientes sabrosos y una deliciosa vinagreta o aderezo.