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Polvorón de parmesano

Deliciosas galletas de queso parmesano como bocadillos para el aperitivo. Saben deliciosas acompañadas de un cóctel o una cerveza. Descubre como preparar la mejor receta casera de galletas de parmesano, botanas fáciles y rápidas.

Ingredientes

Mantequilla: 100 g
Harina: 100 g
Parmesano en polvo: 100 g

Preparación

En un recipiente poner la mantequilla, el harina y el queso parmesano. Mezclar con la mano.
Dar la forma a las galletas y ponerlas en un papel encerado en una charola para hornear.
Hornear 5 a 10 minutos a 200°C.
Dejar enfriar.

Sugerencias

El tiempo de cocción varia en función del tamaño de las galletas.

¿Que tomar para acompañar esta receta?

Acompañar con un cóctel, una cerveza o una copa de vino.

Contexto cultural

Antes de cenar, es de tradición compartir una copa acompañada de bocadillos para abrir el apetito. Estos polvorones de queso parmesano son perfecto y les encantaran a tus invitados.