Scotch sour
El Scotch Sour es una variante del Whisky Sour, inventado en Boston en 1901. Para los amantes de whisky, un clásico. Descubre como preparar la mejor receta casera de Scotch Sour, delicioso cóctel que mezcla whisky, jugo de limón y azúcar de caña.
Ingredientes
Whisky (bourbon, whiskey): 40 mL
Jugo de limón: 15 mL
Azúcar de caña (o jarabe de caña): 15 mL
Preparación
En un mezclador para cócteles (shaker), agitar todos los ingredientes con hielos.
Servir en un vaso de tipo "Tulipán".
Contexto cultural
Para el aperitivo, antes de comer es de tradición tomar una copa para abrir el apetito. La coctelegía es un arte y existen una infinidad de deliciosos cócteles. Descubre como preparar el Scotch Sour en casa, es fácil y rápido.