Ponche
Perfecto para las fiestas, el ponche es la mezcla de ron con frutas para compartir con tus amigos. La mejor receta casera de ponche. Descubre como preparar un grande recipiente de ponche con vainilla, naranja, piña, mango, chabacano y plátano.
Ingredientes
Ron blanco: 1 botella
Jugo de naranja: 1 litro
Jugo de piña: 1 litro
Jugo de mango: 1 litro
Jugo de chabacano: 1 litro
Jarabe de azúcar de caña: 2 vasos
Plátanos: 4
Vainilla fresca: 2 vainas
Preparación
En una ensaladera grande, verter todos los ingredientes con los plátanos partidos en rodajas y la vainilla.
Guardar a lo menos 2h en el refrigerador.
Sugerencias
Puedes agregar frutas picadas a la preparación para dar sabores exóticos. Como kiwi, guayaba, limón verde, canela...
Es conveniente dejarlo reposar 24 horas para obtener un mejor sabor.
Esta recomendado usar frutas frescas, el sabor es mejor y da vitaminas !
Contexto cultural
El ponche es la bebida inventada por piratas y corsarios, hecha a partir del alcohol "Tafia" de los marineros ingleses. Realmente no tiene nacionalidad pero lo consideramos como ingles, por el origen del Tafia.