Inicio > Recetas de cocina > Fiestas de fin de año > Cocteles > Mojito

Mojito

Prepara el cóctel más elegante y exótico, ahora de los mas famosos del mundo : el Mojito. Como preparar la mejor receta de Mojito casera, el cóctel cubano con ron, limón verde, menta o hierba buena y azúcar. Y consejos para lograr el mejor Mojito !

Ingredientes

Ron cubano blanco (havana club, bacardi): 60 ml
Jugo de limón verde: 30 ml
Hojas de menta o hierba buena: A su consideración
Agua mineral (Perrier): A su consideración
Azúcar: 2 cucharadas

Preparación

Poner las hojas de menta en un vaso, agregar el azúcar y el jugo de limón. Aplastar para liberar el sabor de la menta, sin molerla.
Agregar el ron y hielos. Llenar la mitad de vaso restante con agua mineral. Mezclar delicadamente con un popote.

Sugerencias

Se recomienda usar Perrier como agua mineral, es muy sabroso !
Una alternativa moderna al clásico cóctel consista en poner medios limones en el vaso. También sirve para decorar el vaso.

Contexto cultural

El Mojito es un clásico de los cócteles con ron blanco, y ahora de los mas famosos a través el mundo. Es muy popular por sus sabores exóticos y su ligereza, pero su preparación no es sencilla. Requiere el perfecto dosis y ingredientes de calidad.