Margarita
La señorita norte americana Margarita invento este cóctel en una fiesta que organizo en Acapulco. Fue el primer cóctel con tequila de la historia ! Es el perfecto equilibrio entre ácido, dulce y amarga. Descubre la mejor receta de Margarita casera.
Ingredientes
Tequila: 50 ml
Cointreau: 30 ml
Jugo de limón verde: 20 ml
Sal: A su consideración
Preparación
Mezclar el tequila, el Cointreau y el jugo de limón en un shaker (mezclador para cócteles), con hielos.
Para el glaseado del vaso, poner sal en un plato y pasar un medio limón en las borduras del vaso para que quede jugo. Pasar el vaso al revers en la sal para que quede pagada a las borduras del vaso.
Verter la mezcla en el vaso. Listo !
Contexto cultural
La Margarita se volvió muy popular y ahora esta muy consumida en las fiestas.