Amaretto sour
Inventado en Italia en 1955, el "Amaretto Sour" fue muy popular en USA a partir de 1965 cuando empezaron a importar el Amaretto. Descubre como preparar la mejor receta casera del cóctel Amaretto Sour con azúcar y jugo de limón, es fácil y rápido.
Ingredientes
Amaretto: 60 mL
Jugo de limón: 20 mL
Jarabe de azúcar de caña: 10 mL
Preparación
En un shaker (mezclador para cócteles), agitar los ingredientes con hielos.
En un vaso tipo "Old Fashioned", colocar hielos y verter el contenido del shaker filtrando los hielos.
Sugerencias
Para la decoración, colocar una cascara de limón en el vaso o dos cerezas marinadas en agua de vida.
Contexto cultural
Para el aperitivo, antes de comer es de tradición tomar una copa para abrir el apetito. La coctelegía es un arte y existen una infinidad de deliciosos cócteles. Descubre como preparar el Amaretto Sour en casa, es fácil y rápido.